Qui ne connaît pas l‘ombre? Non content d‘avoir donné son nom à toute une zone piscicole, il est très apprécié des gastronomes.
Cousin du saumon, l‘ombre est également prisé des pêcheurs et fait preuve d‘une grande exigence quant à son habitat. Pour se reproduire, il affectionne les eaux bien oxygénées et les substrats de graviers meubles dans lesquels il peut enfouir ses œufs. La parade nuptiale et l‘accouplement des ombres sont un spectacle fascinant – avec un peu de chance, vous aurez l‘occasion d‘y assister si vous participez à cette excursion!
Après une année de pause, nous organisons à nouveau l‘excursion sur la fraie des ombres, cette année en coopération avec le Service des forêts et de la faune du canton de Fribourg. Le matin après vous avoir offert le café et les croissants, Sébastien Nusslé (Fiber) parlera de la biologie, de la diversité des ombres et des menaces qui pèsent sur cette espèce en Suisse avant de passer la parole à Sébastien Lauper (collaborateur au service des forêts et de la faune du canton de Fribourg) qui discutera de la protection de l’ombre dans le canton de Fribourg.